Dieta para la artritis

La información aquí contenida no intenta ser un substituto del CONSEJO MÉDICO PROFESIONAL, por lo que se recomienda al Usuario buscar siempre el consejo de su médico particular u otro profesional de la salud cualificado antes de comenzar cualquier nuevo tratamiento o ante cualquier inquietud relacionada a su salud o condición médica. Particularmente, el Usuario no debe descartar nunca el consejo médico profesional así obtenido por alguna información que hubiera podido hallar en este Sitio.

Para muchas personas que sufren de artritis, perder peso -aún cuando el sobrepeso es moderado- puede ayudarles a aliviar los síntomas de la artritis, porque mientras más peso y presión se ejerce sobre las articulaciones, mayor es el dolor que se siente.

A continuación, te brindamos un ejemplo de dieta, que se ajusta a las necesidades de las personas que padecen esta condición. Por supuesto, no olvides consultar a tu médico, antes de efectuarla.

Desayuno

• 1 pieza de fruta fresca.
• 1 rebanada de pan o un pozuelo (envase) de cereal.
• 1 huevo o vaso de yogur.

Almuerzo

• Una ensalada de vegetales frescos, que podría incluir hongos, tomates, apio y rábanos, con aderezo bajo en grasa.
• Proteína: 4 oz. de pescado, pollo, frijoles, pavo o carne de res.
• Una rebanada de pan.
• Una fruta fresca.

A media tarde

• Una fruta o vegetal crudo, o una rebanada de pan, o un vaso de leche descremada o yogur.

Cena

• 4 oz. de proteína, que pudiera ser pescado, pollo, frijoles, pavo o carne de res.
• Una porción de carbohidratos, como una papa asada, una rebanada de pan, una taza de arroz o pasta.
• Una taza de vegetales cocinados al vapor (excepto maíz, guisantes o zanahorias).

En la noche

• 1 fruta, o 1 galleta dulce baja en grasa, o ½ taza de yogur congelado y sin grasa.

No olvides que para obtener resultados más satisfactorios, esta dieta debes acompañarla de ejercicios físicos, recomendados por tu médico.

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