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SALSA BERBERE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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SALSA BERBERE

Salsa berbere. Alimento Base: Aceite , Coloque la cebolla en escamas y en una moledora de café para hacer una pasta. Combinar con todos los demás ingredientes y revuelva hasta que la salsa espese. ,
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Aceite
Cocina: Yibuti
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 cucharadas de especias Berbere
  • 50 g de copos de cebolla seca
  • 100 ml de aceite de cacahuete
  • 100 m de vino tinto seco
  • 1 cucharadita de pimentón

Method
 

  1. Coloque la cebolla en escamas y en una moledora de café para hacer una pasta. Combinar con todos los demás ingredientes y revuelva hasta que la salsa espese.