
GRANITA DE LIMÓN SICILIANO
Granita de limón siciliano. Alimento Base: Azúcar, Hierva el agua con el azúcar y cueza por 5 minutos. Espere a que el jarabe obtenido se enfríe y agregue el jugo de limón. Ponga en el congelador (freezer) en un recipiente metálico y revuelva...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Azúcar
Cocina Italia
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 180 g de azúcar
- 4 vasos de agua
- 2 vasos de jugo de limón.
Elaboración paso a paso
- Hierva el agua con el azúcar y cueza por 5 minutos.
- Espere a que el jarabe obtenido se enfríe y agregue el jugo de limón.
- Ponga en el congelador (freezer) en un recipiente metálico y revuelva la preparación mientras se congela cada 20-30 minutos.
- La granita estará lista después de más o menos 3-4 horas.