EMPANADILLAS

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EMPANADILLAS

Empanadillas. Alimento Base: Hojaldre, Se aplasta el queso feta y se coloca en un bol, agregamos los huevos con el queso gruyére rallado previamente, mezclamos los ingredientes, despues se añade la leche y tambien la nuez moscada. Cortamos las...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Hojaldre
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 250 gr de queso feta (queso blanco griego)
  • 1 taza de té de queso gruyére rallado
  • 1/2 taza de té de leche
  • 2 huevos
  • 1 taza de las de té de mantequilla derretida
  • 10 hojas de masa hojaldrada
  • 1 pizca de nuez moscada rallada

Elaboración paso a paso
 

  • Se aplasta el queso feta y se coloca en un bol, agregamos los huevos con el queso gruyére rallado previamente, mezclamos los ingredientes, despues se añade la leche y tambien la nuez moscada.
  • Cortamos las hojas de masa hojaldra, se unta con manteca. Se coloca tambien una cucharada pequeña de la mezcla en una punta y se dobla formando un triángulo.
  • Se colocan en una fuente apta para horno, untada con mantequilla y por último se asan a horno (moderado).