CREMA DE ATÚN DE LOS CABOS

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CREMA DE ATÚN DE LOS CABOS

Crema de atún de los cabos. Alimento Base: Atún, En una olla a fuego medio, mezcla la crema de tomate con el agua y déjala cocinar hasta que hierva Saca la crema del fuego y licuala con el atún durante 2 minutos, pero déjala enfriar un poco...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Atún
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 sobre de crema de tomate
  • 1 lata de atún escurrido
  • 4 tazas de agua
  • 6 cucharadas de crema de leche

Elaboración paso a paso
 

  • En una olla a fuego medio, mezcla la crema de tomate con el agua y déjala cocinar hasta que hierva
  • Saca la crema del fuego y licuala con el atún durante 2 minutos, pero déjala enfriar un poco antes de hacerlo porque con el calor se podría partir el vaso de la licuadora
  • Sirve caliente y decorala con una cucharada de crema de leche por porción