COGOLLOS DE LECHUGA CON SALSA DE MOSTAZA AMARILLA
Cogollos de lechuga con salsa de mostaza amarilla. Alimento Base: Lechuga, Bajo el agua fría se limpian los cogollos de lechuga. Se escurren bien y se trocean. En una taza se hace una salsa batiendo bien la mostaza, la sal, el vinagre y el aceite....
Ingredientes
- 30 cc aceite
- 1 chorrito vinagre
- 1 cucharadita mostaza amarilla
- 1 pizca sal
- 2 cogollos de lechuga
Elaboración paso a paso
- Bajo el agua fría se limpian los cogollos de lechuga.
- Se escurren bien y se trocean.
- En una taza se hace una salsa batiendo bien la mostaza, la sal, el vinagre y el aceite.
- Con éste aliño se adereza la lechuga.
