CÓCTEL CANELAZO

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CÓCTEL CANELAZO

Cóctel canelazo. Alimento Base: Aguardiente, En un recipiente que pueda ir al baño de maría, combine todos los ingredientes. Coloque el recipiente sobre agua hirviendo y caliente su contenido, pero sin dejar hervir. Entretanto, aliste jarros...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo total 30 minutos
Plato Aguardiente
Cocina Colombia
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 3 tazas de agua panela
  • 1 tazas de aguardiente
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 6 astillas de canela

Elaboración paso a paso
 

  • En un recipiente que pueda ir al baño de maría, combine todos los ingredientes.
  • Coloque el recipiente sobre agua hirviendo y caliente su contenido, pero sin dejar hervir.
  • Entretanto, aliste jarros de cerámica o copas bajas y gruesas.
  • Sumerja el borde de cada copa en un plato hondo que contenga jugo de limón, luego sumerja en otro recipiente que contenga azúcar.
  • Deje secar.
  • Vierta el canelazo sin mojar el borde y decore cada vaso con una astilla de la canela que utilizó.