ASADO DE GLUTEN
Asado de gluten. Alimento Base: Gluten, Mezclar el gluten ( preparado como se indicó) con los demás ingredientes y llevar al horno en una fuente untada con aceite.
Acompañar con ensalada.,
Ingredientes
- 1 cebolla mediana
- 1 1/2 taza de pan rallado
- 1 taza de almendras molidas o nueces
- 2 tazas de gluten cocinado y pasado por la máquina de picar
- 2 dientes de ajo picados
- 2 huevos
- 4 cucharadas de aceite
- 2 to mates picados y deshollejados
- 1 taza de zanahoria rallada
- Sal marina
Elaboración paso a paso
- Mezclar el gluten ( preparado como se indicó) con los demás ingredientes y llevar al horno en una fuente untada con aceite.
- Acompañar con ensalada.
