D.O. Vino Ribeiro

Descripción

En el Occidente orensano, en las riberas de los ríos Avia, Miño y Arnoya, bajo un clima con influencia atlántica, de temperaturas suaves y notable pluviometría, encontramos la Denominación de Origen Ribeiro.

La capital vinícola e histórica de esta comarca es Ribadavia, antigua ciudad rodeada por más de 3.000 hectáreas de viñedo situado en los valles de los ríos citados y en sus laderas mejor soleadas. Las cepas se elevan para que los frutos no estén en contacto con el suelo facilitando así su sanidad y maduración.

Las variedades de cepas más características de esta Denominación de Origen son:

Treixadura, Loureira y Torrentés entre las blancas y Caiño y Brancellao entre las tintas. También se cultivan otras cepas no autóctonas como Palomino y Garnacha Tintorera.

Los vinos blancos de la Denominación de Origen Ribeiro son elegantes, frescos, ligeros, muy aromáticos y de alegre acidez, con una graduación media de alrededor de 10º. Su color es pajizo pálido.

Los tintos son vinos de mucha capa, de un color rojo morado muy vivo y notable acidez fija.

Reglamento:

O.M. 2-2-76 (BOE 24-2-76)

Variedades de uva

Blancas                                                                                  Tintas

Albariño                                                                                 Brancellao

Albilla                                                                                     Caiño*

Godello                                                                                  Ferrón

Palomino                                                                               Garnacha Tintorera

Loureira                                                                                  Mencía

Macabeo                                                                                Sousón

Torrontés                                                                               Tempranilla

Treixadura*      

 *Variedad preferente

Tipos de vino

Tipos                                                                           Graduación alcohólica adquirida

Blancos                                                          9-13% vol.

Tinto                                                                9-12% vol.

Vino enverado                                               8-9% vol.

Consejo Regulador de la D.O. 'RIBEIRO'

C/ Salgado Moscoso, 11
32400 - RIBADAVIA (Orense)
Tlf: 988 477 200
Fax: 988 477 201
conselloregulador@do-ribeiro.com

www.do-ribeiro.com

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