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TINTENFISCHE MIT BOHNEN

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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TINTENFISCHE MIT BOHNEN

Tintenfische mit bohnen . Alimento Base: Tintenfische , Die Tintenfiche in kleine Stückchen schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Tintenfische mit dem Paprika, der Tomate und dem Knoblauch schmoren. Die Bohnen, das Lorbeerblatt und...
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Tintenfische
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kg geputzte Tintenfische
  • 1/2 kg enthülste frische dicke Bohnen
  • 1 Paprika in Stückchen
  • 1 Tomate in Stückchen
  • 3 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 dl Olivenöl
  • 1 dl trockener Weißwein
  • 1 Lorbeerblatt Salz

Method
 

  1. Die Tintenfiche in kleine Stückchen schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Tintenfische mit dem Paprika, der Tomate und dem Knoblauch schmoren. Die Bohnen, das Lorbeerblatt und den Weißwein dazugeben und mit Wasser bedecken. Auf kleiner Flame weich kochen.