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QUESO AL PAPILLOTE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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QUESO AL PAPILLOTE

Queso al papillote. Alimento Base: Queso, Precalentar el horno, lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Pelar la cebolla y cortarla en aros finos. Untar con el aceite dos trozos grandes de papel de aluminio y poner encima el tomate y la cebolla...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Queso
Cocina: Alovera
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 to mate carnoso grande
  • 1 cebolla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 lonchas de queso de oveja o mozzarela
  • Pimienta al gusto
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • Romero y tomillo seco al gusto

Method
 

  1. Precalentar el horno, lavar los tomates y cortarlos en rodajas.
  2. Pelar la cebolla y cortarla en aros finos.
  3. Untar con el aceite dos trozos grandes de papel de aluminio y poner encima el tomate y la cebolla cortados.
  4. Colocar encima el queso y sazonar con las hierbas.
  5. Cubrir con el tomate y cebolla restante.
  6. Doblar el papel de aluminio y asar a unos 180º durante 20 minutos más o menos