
PAPAS MISIA CLEME
Papas misia cleme. Alimento Base: Patata-Papa, Las papas se pelan, con una cuchara se retira la pulpa. La pulpa sacada se muele o se pasa por cedazo, se le agrega el atún, la mayonesa, el perejil, la sal, la cebollita y el pepinillo (de picke)....
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 min
Plato Patata-Papa
Cocina Chile
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 6 Papas cocidas con cáscaras
- 2 Cebollitas
- 1 Pepinito
- 5 Cucharadas de mayonesa
- 1 Lata de Atúm
- Sal y pimienta perejil
Elaboración paso a paso
- Las papas se pelan, con una cuchara se retira la pulpa.
- La pulpa sacada se muele o se pasa por cedazo, se le agrega el atún, la mayonesa, el perejil, la sal, la cebollita y el pepinillo (de picke).
- Con la mezcla ya obtenida rellene las papas y sirva con alguna ensalada.