CREMA DE LECHE MUY FÁCIL Y RÁPIDA PARA CELÍACOS

CREMA DE LECHE MUY FÁCIL Y RÁPIDA PARA CELÍACOS

Crema de leche muy fácil y rápida para celíacos. Alimento Base: Leche, Lo primero que haremos será calentar la leche junto con el azúcar en un cazo. Diluimos la maizena en un poco de leche fría. Cuando veamos que empieza a hervir la leche...

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Tiempo de preparación 15

Tiempo Total 15

Raciones: 4 comensales

Plato: Leche

Cocina: Vitoria

Ingredients Method

Ingredientes

2 tazas de leche
30 g de maizena o harina sin gluten
1 cucharada colmada de mantequilla
1/2 taza de azúcar mejor molida

Method

Lo primero que haremos será calentar la leche junto con el azúcar en un cazo.
Diluimos la maizena en un poco de leche fría.
Cuando veamos que empieza a hervir la leche añadiremos la maizena e iremos removiendo hasta que rompa a hervir de nuevo, que retiraremos del fuego.