ANTIPASTI COSTRINO NAPOLITANO DE JAMÓN Y QUESO
Antipasti costrino napolitano de jamón y queso. Alimento Base: Harina, Estirar la masa sobre una superficie untada con aceite. Aliñarla con un hilillo de aceite por encima y un poco de sal. Hornearla durante 8-10 minutos (horno arriba y abajo)....
Ingredientes
- 200 gr. masa de pizza
- 200 gr. jamón en dulce
- 200 gr. queso mozzarella
- Aceite
- Sal
Elaboración paso a paso
- Estirar la masa sobre una superficie untada con aceite.
- Aliñarla con un hilillo de aceite por encima y un poco de sal.
- Hornearla durante 8-10 minutos (horno arriba y abajo).
- Sacarla del horno, poner por encima el jamón y la mozzarella rallada y devolver 2 minutos más al horno. Servir.
