ZUMO DE MANGO Y NARANJA

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ZUMO DE MANGO Y NARANJA

Zumo de mango y naranja. Alimento Base: Mango, Calentar el agua con el azúcar y la cáscara de naranja a fuego lento hasta que todo el azúcar se haya disuelto. Dejar enfriar a temperatura ambiente, a continuación, agregue la pulpa de mango y...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Mango
Cocina Tanzania
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 700 ml de agua
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharada de cáscara de naranja finamente ralladas
  • 450 g de mango puré
  • 250 ml de zumo de naranja natural
  • 120 ml de jugo de limón recién exprimido

Elaboración paso a paso
 

  • Calentar el agua con el azúcar y la cáscara de naranja a fuego lento hasta que todo el azúcar se haya disuelto. Dejar enfriar a temperatura ambiente, a continuación, agregue la pulpa de mango y el jugo de naranja y limón. Mezclar bien y colocar en el refrigerador para enfriar. Servir frío con hielo picado.