– Para evitar el trabajo de descarozar las ciruelas en la elaboración de dulces, debe lavarse bien la fruta y cocinarse en una olla con poco agua de 5 a 10 minutos, hasta que se abran.
Una vez frías, se quitan fácilmente los carozos.
– Para evitar el trabajo de descarozar las ciruelas en la elaboración de dulces, debe lavarse bien la fruta y cocinarse en una olla con poco agua de 5 a 10 minutos, hasta que se abran.
Una vez frías, se quitan fácilmente los carozos.