Albariño

Se trata de un vino blanco seco, amplio y delicioso. Tiene un color amarillo pajizo-verdoso ligeramente burbujeante, de sabor afrutado y floral.  Es una variedad de uva blanca de Galicia (España)  y el norte de Portugal.Es un vino monovarietal elaborado con la uva albariña.  La albariña es una uva pequeña que no da tanto caldo como otras. De grano pequeño, algo dulce y glicérica, produce vinos muy aromáticos y de gran calidad. Los mejores, en años excepcionales, van ganando complejidad en botella durante varios años. El albariño es ideal para acompañar mariscos, pescado y aves.

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