Artículo Revisado·Estás en:,Glosario Gastronómico,Punto listón,Términos GastronómicosPunto ListónEscrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter CTable of ContentsTambién te puede interesar: Se baten las yemas hasta que se forma un hilo suave de yema al levantar el batidor. También te puede interesar:
