Especie de masa que esta entre la pasta brisa y el hojaldre
revuelto, pues lleva mucha grasa y nada de azúcar, se elabora para forrar tartas
o tartaletas, generalmente saladas.
Pasta Quebrada
Especie de masa que esta entre la pasta brisa y el hojaldre
revuelto, pues lleva mucha grasa y nada de azúcar, se elabora para forrar tartas
o tartaletas, generalmente saladas.
