El té Earl Grey es una mezcla (blend) de té negro, saborizado con aceite de bergamota. Esta popular mezcla de té recibe su nombre de Charles Grey, 2º Earl GreyLa bergamota es una planta cítrica fragante, de la que se utiliza el aceite, que está en su cáscara más que en su pulpa. Las primeras mezclas de este té fueron realizadas con variedades de té negro fermentado de la India, y Sri Lanka (antiguamente Ceylán), aunque la proporción ha cambiado mucho con los años.
Earl Grey
