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Artículo Revisado·Arrumbacion,Glosario gastronómico,Glosario sobre los vinos

Arrumbacion

Escrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C

Conjunto de operaciones que se realizan en el interior de las bodegas andaluzas, como trasegar, cabecear y clarificar los vinos.

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