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Artículo Revisado·Glosario gastronómico,Paprika,Términos Gastronómicos

Paprika

Escrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C

Variedad
de pimiento muy extendida en Hungría.Se
utiliza seco y pulverizado, como el pimentón.Imprescindible
en el goulash y sirve como condimento a pollos y salsas.

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