En México, el huarache, llamado así
por la forma, parecido al huarache que usa el indígena mexicano. Es un alimento
de masa de maíz a la que se da forma alargada y que se cubre de frijol, salsa
de chile y otros ingredientes, al igual que el sope ya que solo se diferencian
por la forma y el tamaño.
Huarache
