EMPANADILLAS RELLENAS DE ATÚN Y SURIMI AL HORNO

Table of Contents

EMPANADILLAS RELLENAS DE ATÚN Y SURIMI AL HORNO

Empanadillas rellenas de atún y surimi al horno. Alimento Base: Empanadilla, Escurrir el atún y mezclar en un plato hondo junto con los huevos cocidos picados y los palitos de cangrejo picados. Añadir la salsa de tomate frito y mezclar bien....
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Empanadilla
Cocina: España

Ingredientes
  

  • 2 paquetes de empanadillas
  • 4 latas de atún en aceite de oliva
  • 4-5 palitos de cangrejo surimi
  • 2-3 huevos cocidos
  • 1 bote de salsa de tomate frito
  • 1 huevo para pintar

Method
 

  1. Escurrir el atún y mezclar en un plato hondo junto con los huevos cocidos picados y los palitos de cangrejo picados. Añadir la salsa de tomate frito y mezclar bien.
  2. Repartir una cucharada de relleno en cada empanadilla, doblar a la mitad y cerrar con ayuda de un tenedor. Colocar las empanadillas en una fuente de horno forrada con papel especial de horno.
  3. Pintar con el huevo batido con ayuda de una brocha de cocina. Precalentar el horno a unos 180ºC durante 8 minutos, hornear las empanadillas durante 15-20 minutos, hasta que se doren.
  4. Ya tenéis listas estas rápidas y ricas empanadillas para grandes y pequeños, que disfrutéis!!.