Artículo Revisado·Glosario gastronómico,Salsa tonkatsu,Términos GastronómicosSalsa TonkatsuEscrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C Salsa tipo barbacoa elaborada con tomates, manzanas, salsa Worcestershire y mostaza. Se sirve con cerdo empanado.