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Artículo Revisado·Glosario gastronómico,Rellenar,Términos Gastronómicos

Rellenar

Escrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C

Acción que se utiliza para alimentos que se van a
presentar con un relleno o farsa. Se suelen rellenar prácticamente todo tipo de
géneros como pescados, carnes, aves, verduras etc…

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