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Artículo Revisado·Chilaquiles,Glosario gastronómico,Términos Gastronómicos

Chilaquiles

Escrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C

Son un platillo de México elaborado
a base de tortilla de maíz frita, salsa de chile verde o roja y demás ingredientes. Este platillo es considerado por costumbre un alimento matinal, sirviéndose casi
siempre a la hora del desayuno.

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