Chahuis o
xamoes es el nombre común que se le da en México a una variedad de insectos
comestibles, parecidos a escarabajos, que se alimenta del árbol del mezquite.
Los chahuis deben tostarse bien, pues de otro modo conservan un sabor amargo.
Chahuis o
xamoes es el nombre común que se le da en México a una variedad de insectos
comestibles, parecidos a escarabajos, que se alimenta del árbol del mezquite.
Los chahuis deben tostarse bien, pues de otro modo conservan un sabor amargo.
