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Artículo Revisado·Bizcocho,Glosario gastronómico,Términos Gastronómicos

Bizcocho

Escrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C

Es una masa dulce hecha a base de harina, azúcar, huevos y a veces levadura.
Unos de los bizcochos más sencillos lleva estos tres ingredientes en
proporciones casi idénticas, junto con ralladuras de limón, para aromatizar.

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