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Artículo Revisado·Glosario gastronómico,Punto de hilo fuerte,Términos Gastronómicos

Punto De Hilo Fuerte

Escrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C

Cuando al tomar un poco de almíbar con la punta de
la cuchara, luego de soplarlo se pasa entre dos dedos y al separarlos, se forma
un hilo que no se corta.

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