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Artículo Revisado·Bilbaína (a la),Glosario gastronómico,Términos Gastronómicos

Bilbaína (A La)

Escrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C

Pisto elaborado con calabacín, cebolla, pimiento verde y huevos.Salsa que acompaña a diversos pescados blanco a base de ajos dorados en aceite de oliva, guindilla y chorro de vinagre.

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