Sombrero de 4-10 cm, primero cónico
y después extendido con el centro a menudo umbonado. El margen primero es
involuto y después incurvado. La cutícula, que es separable, es viscosa y
brillante en tiempo húmedo, de color variable, de pardo rojizo a pardo vinoso,
a menudo con tonalidades oliváceas. Láminas separables de la carne, muy
decurrentes y separadas, de color pardo oliváceo de jóvenes, que se oscurecen
mucho al envejecer. Esporada de color negro oliváceo. Pie largo, de 5-10 x
0.8-1.5 cm, atenuado y curvado hacia la base. Es viscoso, fibrilloso y
escamoso, de color más pálido que el sombrero, con la base del color del
azafrán. En el ápice presenta restos de velo filamentoso, que forman una
especie de anillo muy fugaz. Carne compacta, de color amarillento, más intenso
en la base del pie, donde es de color azafrán. Su olor y sabor son suaves.Es comestible,
aunque de poca calidad. Es mejor mezclarla con otras setas. Al cocinarla se
oscurece y toma una coloración morada muy intensa.
Pata De Perdiz
