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Artículo Revisado·Alimentos,Ciruela japonesa amarilla,Glosario gastronómico

Ciruela Japonesa Amarilla

Escrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C

De forma ovoidal o redonda, de tamaño pequeño. Su piel es fina aunque dura, lisa
y brillante. La carne del fruto, carnoso, fibroso y sabrosamente dulce, toma un
color amarillento. Aloja en su interior un hueso aplastado y leñoso, muy duro. Es una fruta de verano.

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