Las chiretas es un plato típico aragonés que consiste en la tripa del cordero cosida y rellena de arroz condimentado y mollejas de este animal. Las chiretas se cocinan hervidas.
Las chiretas es un plato típico aragonés que consiste en la tripa del cordero cosida y rellena de arroz condimentado y mollejas de este animal. Las chiretas se cocinan hervidas.
