– Para cocinar manzanas para purés, rellenos o compotas no hace falta agregar agua, sólo un poco de jugo de limón o de naranja y cocinar tapado a fuego muy bajo.
Si se utilizan manzanas dulces, no es necesario incorporar azúcar.
– Para cocinar manzanas para purés, rellenos o compotas no hace falta agregar agua, sólo un poco de jugo de limón o de naranja y cocinar tapado a fuego muy bajo.
Si se utilizan manzanas dulces, no es necesario incorporar azúcar.