El San Jacobo o sanjacobo es un plato consistente
en un un filete de pechuga de pollo alrededor de una loncha de queso y una
loncha de jamón de york rebozados con pan rallado y huevo. Después se fríe en
aceite bien caliente.
San Jacobo


El San Jacobo o sanjacobo es un plato consistente
en un un filete de pechuga de pollo alrededor de una loncha de queso y una
loncha de jamón de york rebozados con pan rallado y huevo. Después se fríe en
aceite bien caliente.