Artículo Revisado·Glosario gastronómico,Samfaina,Términos GastronómicosSamfainaEscrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C Salsa o pisto típico de la cocina catalana, hecho con berenjena, cebolla, pimiento verde y rojo, tomate y calabacín.