Morena

Pez fisóstomo marino, murénido, de cuerpo
cilíndrico aplastado, viscoso y sin escamas. De color castaño, con manchas
amarillentas irregulares. Con sólo aleta dorsal, unida a la cola. Carne
comestible, al cocerla desaparece su toxicidad de la boca o dientes. Morena en
adobo.