También conocida como Vino Grappa, es un licor italiano con graduación alcohólica que varía entre 40 y
50 grados. Se hace a partir de la destilación del bagazo de uva resultante del prensado para la obtención del mosto.El sabor depende del tipo y la calidad de la uva
utilizada. Se sirve habitualmente fría, y raramente se mezcla.
La Grapa
