Se prepara a partir de las
raíces hervidas y machacadas de una vid japonesa. El Kudzu se usa igual que la
sémola de maiz para espesar salsas frías o calientes, o para hacer postres y
budines glaseados.
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Se prepara a partir de las
raíces hervidas y machacadas de una vid japonesa. El Kudzu se usa igual que la
sémola de maiz para espesar salsas frías o calientes, o para hacer postres y
budines glaseados.
