El Gratin dauphinois se trata de un
plato típico de la cocina francesa elaborado con patatas al gratén en el horno
con nata, de origen delfinés (Comarca de Occitania) a base de patatas y crema
fresca.
Gratin Dauphinois


El Gratin dauphinois se trata de un
plato típico de la cocina francesa elaborado con patatas al gratén en el horno
con nata, de origen delfinés (Comarca de Occitania) a base de patatas y crema
fresca.