Cuy

Recibe diversos nombres según cada país. En su zona de origen se le conoce como
cuy, nombre que aún lleva en el Perú, Bolivia y Ecuador y sur de Colombia. Comúnmente se le denomina por variantes de
él, como cuyo, cuye, curí, curie, curiel o cuis. El término cobaya (o
cobayo) proviene del tupí abúia y es un termino extendido por España. También conocido como conejillo de indias.En el Perú originalmente se domesticó al cuy por su uso alimenticio y en la gastronomía Peruana boliviana, en la
sierra ecuatoriana y en el sur de Colombia, sigue siendo muy apreciado y de mayor
importancia para este uso.