Los crespillos son un postre típico del Somontano de Barbastro (provincia de Huesca) que se prepara a partir de una hoja de borraja rebozada en una masa compuesta fundamentalmente por huevo, harina y azúcar.
Los crespillos son un postre típico del Somontano de Barbastro (provincia de Huesca) que se prepara a partir de una hoja de borraja rebozada en una masa compuesta fundamentalmente por huevo, harina y azúcar.
