Bebida típica mexicana o atole echa a base de masa de maíz, chocolate y leche o agua con un toque de canela, hervidos hasta alcanzar una consistencia espesa. Se usa para acompañar otro platillo típico de México, los tamales.Atole hecho a base de masa de maíz, endulzado con chocolate, piloncillo o azúcar moreno.
Champurrado
