Arroz blanco, normalmente
molido, a menudo conocido como «Blanco» o «Pulido»; es la
presentación más común del arroz. La corteza exterior se remueve y las capas de
salvado se liman hasta conseguir el color blanco del grano.
Arroz Pulido


Arroz blanco, normalmente
molido, a menudo conocido como «Blanco» o «Pulido»; es la
presentación más común del arroz. La corteza exterior se remueve y las capas de
salvado se liman hasta conseguir el color blanco del grano.