Artículo Revisado·Aderezo. ¿Qué es el Vinagre de Sidra?,Alimentos,Glosario gastronómicoAderezo. ¿Qué es el Vinagre de Sidra?Escrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C – Vinagre elaborado por fermentación de manzana, más suave y dietético que el de vino.