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Artículo Revisado·A la marinera,Glosario gastronómico,Términos Gastronómicos

A La Marinera

Escrito por Equipo Editorialjulio 29, 2021Revisado por Walter C

Forma de sazonar y preparar los
mejillones y otros moluscos, con vino blanco seco aromatizado con hierbas y
especias. También
se aplica a pescados guisados en vino blanco o guarnecidos con mejillones.

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