Separa la clara de la yema. Bátela sin llegar a montarla y échala en el aceite caliente, después coloca la yema en el centro de la clara. Sácalos de la nevera media hora antes de prepararlos.
Separa la clara de la yema. Bátela sin llegar a montarla y échala en el aceite caliente, después coloca la yema en el centro de la clara. Sácalos de la nevera media hora antes de prepararlos.