La forma correcta es a una temperatura muy baja durante unas 3 horas aproximadamente. El merengue no debe tomar color en el horno, tan sólo secarse. Es importante que se enfríe dentro del horno.
La forma correcta es a una temperatura muy baja durante unas 3 horas aproximadamente. El merengue no debe tomar color en el horno, tan sólo secarse. Es importante que se enfríe dentro del horno.