Pez de roca, también conocido como Cabracho, pez escorpión, diablo de mar o rascacio colorado.Se puede encontrar en los mercados durante todo el año, aunque su oferta
aumenta durante los meses cálidos, de abril a septiembre, cuando el volumen de
capturas es mayor.Su carne es muy apreciada por su textura y sabor.
Krabarroka
